Le petit poivre (Hamburger)

Préparation : 10mn - Cuisson : 7mn

Ingrédients pour deux personnes :

- 2 pains à Hamburgers
- 4 cuillères à soupe de sauce au poivre de Madagascar, Bénédicta
- 2 steaks hachés
- sel
- poivre
- 2 gros cornichons
- 2 feuilles de laitue
- 2 tranches de Toastinette chedar

Préparation :

Préchauffez votre four à 160°.

Dans une poêle, mettez à cuire vos steaks hachés. N'oubliez pas de saler, ni de poivrer. 

En attendant, coupez votre pain et badigeonnez une grosse cuillère à soupe de sauce au poivre sur chaque face interne. Déposez-y les cornichons coupés en lamelles. Sur l'autre tranche de pain, mettez une feuille de laitue et le fromage. 

Une fois votre viande saisie, insérez-la entre les deux tranches de pain préparées précédemment. 

Placez dans un plat allant au four et enfournez pour environ 10mn. 

Croastuces :

* Inventez votre propre sauce : tomate, béarnaise, sauce aurore...
* Servez avec une salade, type carotte, ou des frites. 

Agrémenté par : Crocuisine et Mobo-Cuisto ;)

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